據(jù)美國《赫芬頓郵報(bào)》介紹，感覺自己的新陳代謝太慢？讓身體更有效地燃燒卡路里并不代表每天都要騎動(dòng)感單車，或進(jìn)行幾個(gè)小時(shí)的舉重訓(xùn)練。其實(shí)給冰沙中添加某種特殊配料或看一個(gè)搞笑的視頻也能減少卡路里，為何不嘗試這些經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明有效的方法讓你的新陳代謝動(dòng)起來？

　　1.用餐前先喝水

　　一項(xiàng)在美國化學(xué)協(xié)會(huì)年會(huì)上發(fā)布的研究表明：每頓飯前喝2杯水曾幫減肥者們減掉平均15.5磅的贅肉。每天多喝水也可讓你感到活力十足，嘗試讓自己的飲水量達(dá)能到體重的一半：例如150磅體重的人每天應(yīng)該飲用75盎司的水。

　　2.時(shí)刻動(dòng)起來

　　如果你的同事再?zèng)]好氣的警告你別再晃悠腿了，你可以解釋說你正在做NEAT- 非運(yùn)動(dòng)活動(dòng)。研究表明NEAT能幫你每天燃燒350焦卡路里。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)家Tom Holland說“一些小的活動(dòng)，比如爬樓梯、邊走邊打電話或坐在椅子上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去都算NEAT，總之每天要利用各種機(jī)會(huì)讓自己動(dòng)起來。”

　　3.給冰沙中加入乳清蛋白

　　當(dāng)你在攪拌機(jī)里放入水果，冰塊和其他配料做冰沙時(shí)，別忘了最后放入一些可以促進(jìn)新陳代謝的關(guān)鍵成分-乳清蛋白。斯基德莫爾大學(xué)的健康與保健系的Paul Arciero教授稱“乳清蛋白可以促進(jìn)卡路里的燃燒和脂肪的分解，幫助身體保持肌肉并使大腦產(chǎn)生飽腹感覺的信號。”所有蛋白質(zhì)都能讓身體產(chǎn)生熱量，起到燃燒卡路里的作用，但乳清蛋白是非動(dòng)物性蛋白質(zhì)中最有效果的一種。美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊發(fā)布的一項(xiàng)研究表明，乳清蛋白使脂肪氧化和熱效應(yīng)的有效程度遠(yuǎn)高于大豆蛋白或酪蛋白。

　　4. 每天來杯咖啡

　　咖啡因可以加速中樞神經(jīng)系統(tǒng)讓它成為強(qiáng)有力的新陳代謝的推動(dòng)者。來自美國德克薩斯健康本·何根運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì)的Amy Goodson介紹“咖啡豆具有抗氧化成分及其他真正健康的價(jià)值。不要喝倒?jié)M奶油和糖漿的咖啡，一杯普通的咖啡能帶給你能量和抗氧化成分。”咖啡顯示在運(yùn)動(dòng)中可以改善能量水平，在耐力運(yùn)動(dòng)中的測試效果尤為顯著。喝咖啡還會(huì)幫助人更賣力的干活，工作時(shí)間更長。由此可消耗更多卡路里。

　　5. 喝綠茶

　　如果你每天平均喝三杯茶，考慮其中一杯泡個(gè)綠茶。綠茶富含抗氧化劑，可以促進(jìn)新陳代謝。臨床營養(yǎng)學(xué)期刊發(fā)布的一項(xiàng)研究表明，在三個(gè)月內(nèi)測試者們通過喝綠茶且每周再配合3個(gè)小時(shí)的適度運(yùn)動(dòng)，可使腹部脂肪減少。

　　6. 用酸奶當(dāng)零食

　　酸奶中含有有益健康的益生菌。英國營養(yǎng)期刊發(fā)布的一項(xiàng)最新研究表明，如果你是女性，吃泡菜或德國酸菜也會(huì)幫助你減肥。所有超重的男女測試者都進(jìn)行了連續(xù)12周的減重食療；半數(shù)人每天都吃一個(gè)益生菌片。試驗(yàn)表明，吃益生菌片的女性減重更多，并在隨后的12周還在持續(xù)減重。但服用益生菌片對男性無效。

　　7. 時(shí)常讓自己笑笑

　　先放下手上的文件和表格，快速找一個(gè)喵星人逗樂視頻，你發(fā)笑的同時(shí)卡路里也在燃燒。國際肥胖期刊刊登的一項(xiàng)研究顯示：當(dāng)你發(fā)自內(nèi)心的開懷大笑時(shí)，卡路里的燃燒程度會(huì)增加10%－20%，心率也會(huì)加速。開心10-15分鐘會(huì)讓卡路里多燃燒10-40卡。

　　8. 每餐加辣椒調(diào)味

　　當(dāng)你想來點(diǎn)調(diào)味料，放棄鹽瓶，撒點(diǎn)辣椒粉或辣椒醬吧。辣椒中的辣椒素可促進(jìn)脂肪燃燒，每頓飯加1／2勺的辣椒醬就可以啦。

　　9. 下午吃迷你加餐

　　下午三點(diǎn)是每個(gè)人都饑腸轆轆的時(shí)候，如果你執(zhí)意等到晚餐時(shí)候才開嘴，肯定會(huì)吃到肚皮撐爆才肯罷休。可如果下午吃點(diǎn)小加餐，晚上吃飯就不會(huì)吃過量。小加餐的攝入可以讓你每次吃東西時(shí)都提高新陳代謝，你可以來點(diǎn)撒上漿果的希臘酸奶，或是水果配白干酪，或是抹上花生醬的蘋果。

　　10. 在沙拉里加點(diǎn)海鮮

　　午餐或晚上吃個(gè)沙拉既有營養(yǎng)又解飽。如果能配上鮭魚，你的新陳代謝就會(huì)加速運(yùn)動(dòng)。之前你已經(jīng)見過蛋白質(zhì)促進(jìn)新陳代謝的效果，但是鮭魚可以讓你得到omega－3脂肪酸。試驗(yàn)表明，如果連續(xù)6周每餐都配魚油，可以使瘦肌肉增加，脂肪減少。

　　11. 站著打電話

　　開電話會(huì)議時(shí)非得坐著才行嗎？美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)院表示如果站著打電話可以讓身體的卡路里翻倍燃燒！假設(shè)一個(gè)體重150磅的人，坐一個(gè)小時(shí)消耗的卡路里是72卡，但站著卻能消耗129卡。繞著公司慢走一個(gè)小時(shí)可消耗143卡路里。

　　12. 吃有機(jī)食品

　　在食品店最好選擇有機(jī)果蔬。含農(nóng)藥的果蔬有致胖性，會(huì)降低新陳代謝的運(yùn)動(dòng)。此外要購買干凈，高質(zhì)量的肉類。

　　13.一口一口吃東西

　　雖然這樣做不會(huì)直接影響新陳代謝，但是狼吞虎咽的吃法會(huì)讓你想吃更多。所以請放慢進(jìn)食速度，拒絕狼吞虎咽。

　　14. 關(guān)掉手機(jī)

　　美國西北大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，當(dāng)試驗(yàn)者在晚飯時(shí)暴露在智能手機(jī)，電腦或筆記本發(fā)出的藍(lán)光下，就會(huì)增強(qiáng)饑餓感并且葡萄糖新陳代謝會(huì)受到影響。試驗(yàn)作者并不確定因果之間的關(guān)聯(lián)性，表示需要更多試驗(yàn)去確定。

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