1、醋味黃豆瘦身法

　　將干炒過的黃豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治療便秘。若在餐前服用，會令肚子有膨脹感覺，可抑制食欲。

　　注意事項：雖然黃豆營養豐富，但長期只吃黃豆并不能提供足夠人體所需的營養，加上黃豆浸在醋內，進食時也會沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。

　　2、食肉減肥法

　　食肉減肥的理論是靠禁食淀粉質和甜食，令血液中葡萄糖減低，從而刺激身體分解脂肪，提供熱量，達到燃燒脂肪、減輕體重的目的。

　　理清肉類減肥三大誤區

　　1用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高，不僅不能減肥，還會增肥。

　　2雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。

　　3雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊，才能成為真正的減肥食品。

　　注意事項：如長期以純肉食作正常飲食習慣，會令體內膽固醇過高，導致心臟或血管毛病。而人體在分解脂肪和蛋白質時會制造有害物質，大大增加腎臟和肝臟的負荷，長期進食會缺乏充足的水份，故只適宜每月一次。另外，腸胃對大量肉食中的脂肪如未能適應，腸道受刺激會使糞便變得稀爛，加上攝取大量蔬菜和水分，會加倍刺激腸臟蠕動，所以特別適合患有便秘人士。

　　3、零食瘦身法

　　三餐都只吃蔬菜，放棄其它食物，并維持6成飽肚。在飯后兩小時會開始感到肚餓，然后在肚餓時以零食充饑。

　　怎樣合理地吃零食

　　1對零食不貪吃、不多吃、淺嘗即止，不要以零食代替正餐。

　　2最好在進食正餐前2小時吃少量零食。

　　3次零食食品（低脂肪、低熱量的食品），一次隨心所欲。

　　4、甜品瘦身法

　　這種方法只需要減肥者保持每天卡路里攝取量不超過1600千卡。因為節食容易令人情緒低落，若每天將1600千卡熱量中的200千卡，以自己喜愛的甜點代替，則可保持減肥的決心，達到減肥瘦身。

　　低熱量又可飽腹的完美點心

　　1低糖、果凍等富含膠質的甜點。

　　2菜棒，如西芹、胡蘿卜、黃瓜等制成的點心。

　　3梳打餅干搭配不加糖的去脂花草茶，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。

　　注意事項：要小心計算每天進食的卡路里，不可攝取過量。

　　5、乳酪瘦身法

　　每日三餐只吃乳酪及香蕉，不吃其它食物，便可利用乳酪中含有的活乳酸菌，促進腸臟蠕動，排走體內的毒素，從而達到改善皮膚及消除積聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有豐富的鈣質及良性蛋白質，為瘦身人士不可或缺的元素。

　　乳酪減肥原理：

　　乳酪含中短鏈脂肪酸、蛋白質及鈣質等，能有效促進新陳代謝，提高甲狀腺功能，以達到燃燒脂肪效用。

　　注意事項：肥胖不是因為體內毒素，而是過多的脂肪，此方法并不是減脂肪的好方法。另外，單吃這兩種食物并不能全面提供人體所需的營養素，可能會引致缺乏多種維他命及礦物質，一旦回復以往的飲食習慣，體重便會自然回升。

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