導(dǎo)讀：在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。那么，如何選購(gòu)一臺(tái)稱心如意的電磁爐呢？根據(jù)購(gòu)買(mǎi)和使用的經(jīng)驗(yàn)，在購(gòu)買(mǎi)電磁爐時(shí)，專家建議應(yīng)注意以下六個(gè)方面： 　　　         一、根據(jù)就餐人數(shù)來(lái)確定購(gòu)置何種功率的電磁爐。

　　電磁爐功率越大，電能轉(zhuǎn)換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時(shí)，功率大的價(jià)格也高，平時(shí)大功率檔用不上也是浪費(fèi)。購(gòu)買(mǎi)前，應(yīng)考慮自己家里通常的就餐人數(shù)是多少。對(duì)于三口之家以及單身人員，購(gòu)買(mǎi)800瓦的電磁爐就能滿足要求。

　　二、檢測(cè)熱能轉(zhuǎn)換情況。

　　當(dāng)把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開(kāi)開(kāi)關(guān)后，器皿底部在若干秒鐘后就會(huì)有熱感。當(dāng)電磁爐在工作時(shí)，爐內(nèi)除了有降溫風(fēng)扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

　　三、檢查自動(dòng)檢測(cè)功能是否工作正常。

　　該功能是電磁爐的自動(dòng)保護(hù)功能，對(duì)電磁爐來(lái)說(shuō)此功能的作用很重要。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，應(yīng)注意實(shí)測(cè)。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說(shuō)明書(shū)的檢測(cè)時(shí)間要求來(lái)觀察此功能是否能報(bào)警或自動(dòng)切斷電源。

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