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大班其他教學(xué)活動(dòng):快樂親子茶

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-07-12 23:29:09

說兩句

  活動(dòng)目標(biāo):1、運(yùn)用多種感官了解茶的種類。

  2、在交流中初步了解中國茶文化,感受親子品茶的樂趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:1、親子收集有關(guān)茶的資料和各種茶葉

  2、每個(gè)家庭自帶茶具;分類筐

  活動(dòng)過程:一、茶展--初步了解中國的茶文化

  在親子互動(dòng)中看一看、說一說有關(guān)茶的知識(shí);教師引導(dǎo)觀察各種各樣的茶。

  二、親子品茶會(huì)--了解茶的不同種類

  1、泡茶:幼兒學(xué)習(xí)泡茶的方法,家長(zhǎng)指導(dǎo)

  2、品茶、說茶:

  (1)品茶方法:聞--品

  (2)自由交流:你泡的是什么茶?喝起來是什么味道?在比較中引出茶的種類(綠茶、花茶、紅茶…)

  (3)小結(jié):茶的種類有很多,XX是綠茶;XX是花茶;還有……

  (4)說說茶在生活中的作用。

  三、游戲“品茶大沖浪”--體驗(yàn)親子游戲的樂趣

  游戲形式:親子品茶、幼兒品茶

  整理活動(dòng):將幼兒收集的茶葉進(jìn)行分類。

  設(shè)計(jì)思路

  一、談?wù)劄槭裁匆捎糜H子課堂的形式

  作為一個(gè)教育工作者,大家都知道:家長(zhǎng)和教師一樣,都承擔(dān)著教育孩子的重任,尤其是對(duì)于一個(gè)幼兒園的孩子來說,家園教育的一致性尤為重要。而對(duì)于大部分家長(zhǎng)來說,看得到、摸得到的東西是他們最容易接受的。但是要讓他們改變舊觀念、領(lǐng)悟新的教育理念,就必須讓他們參與到實(shí)踐活動(dòng)中去。

  在二期課改的整合中,不但提出了目標(biāo)和內(nèi)容的整合,也提到了資源的整合。

  所謂資源的整合:也就是說幼兒園、家庭、社區(qū)都有豐富的教育資源,我們應(yīng)充分地加以利用,并進(jìn)行有機(jī)地整合,使它們真正協(xié)調(diào)、一致地對(duì)幼兒成長(zhǎng)產(chǎn)生積極、有效地影響。

  基于以上原因,我經(jīng)過反復(fù)的思考決定采用親子課堂的形式,讓家長(zhǎng)共同參與活動(dòng)。讓我們的家長(zhǎng)也有一個(gè)角色轉(zhuǎn)變的過程,讓他們從幼兒教育旁觀者、監(jiān)督者、被指導(dǎo)者的角色,轉(zhuǎn)變到幼兒教育的合作者、支持者。我想這樣可以起到一舉三得的作用:第一,家長(zhǎng)在參與活動(dòng)的過程中,了解了新的教育理念,提高科學(xué)育兒的水平;第二,利用家長(zhǎng)方面的教育資源在幼兒園對(duì)幼兒進(jìn)行教育,使幼兒能學(xué)到更多的知識(shí),從而對(duì)幼兒產(chǎn)生積極的影響。第三,家長(zhǎng)在與老師的合作中,加深相互間理解,便于以后開展各項(xiàng)工作。

  在選擇了親子課堂這個(gè)形式后。當(dāng)時(shí)就有同事勸我:親子課堂這個(gè)形式的確很有創(chuàng)新意識(shí),不過作為一個(gè)嘗試性的活動(dòng),還是放在日常活動(dòng)來開展顯得更好。但是如果作為參加教學(xué)比賽的話,從成功的角度上來說,沒有家長(zhǎng)的參與更容易成功。因?yàn)榧议L(zhǎng)的存在給教學(xué)活動(dòng)帶來了許多不可預(yù)測(cè)的因素,在活動(dòng)的過程中很難把握。在指導(dǎo)的時(shí)候也會(huì)顧了這頭顧不了那頭。我也曾經(jīng)猶豫過,但是我想我不僅僅是為了參加比賽而來的,既然新課程新理念讓我們每一個(gè)教師都重新回到了零的起點(diǎn),那么我作為一個(gè)工作在幼教第一線的老師,就應(yīng)該具有探索創(chuàng)新的精神。既然思考了就應(yīng)該去實(shí)踐。我堅(jiān)信誰先行一步,誰就會(huì)離孩子更近一點(diǎn),離成功教育更近一點(diǎn)。我愿意在二期課改中,做一顆鋪路的小石子。

  二、活動(dòng)的來源和環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)

  本學(xué)期我班開展了一個(gè)“葉子”的活動(dòng),在活動(dòng)的開展過程中,幼兒生成了一個(gè)問題:茶葉也是葉子的一種。我覺得茶葉是一種比較有中國特色的民族文化,這是一個(gè)很有價(jià)值的生成。于是孩子們進(jìn)行了有關(guān)茶的資料和茶葉的收集。同時(shí)我也了解到一些信息:班中有許多愛喝茶的家長(zhǎng),這正是一個(gè)嘗試開發(fā)家長(zhǎng)教育資源的好機(jī)會(huì),于是我設(shè)計(jì)了這樣的一個(gè)親子活動(dòng)。

  整個(gè)活動(dòng)分了三個(gè)環(huán)節(jié):★第一個(gè)環(huán)節(jié)--通過茶展的形式,把幼兒收集來的資料進(jìn)行展示。在親子互動(dòng)、師生互動(dòng)的過程中進(jìn)行交流,使幼兒和家長(zhǎng)對(duì)中國的茶文化有一個(gè)初步的了解。★第二個(gè)環(huán)節(jié)--設(shè)計(jì)了泡茶、品茶和說茶這樣一個(gè)過程,我想讓孩子們大膽的嘗試自己去泡茶,然后在輕松的氛圍中,通過不同的感官來了解茶的基本分類和作用。同時(shí)也利用了家長(zhǎng)的資源,對(duì)泡茶的方法和茶的一些知識(shí)有了更多的了解。★第三個(gè)環(huán)節(jié)--以游戲的形式,讓他們體驗(yàn)到了親子游戲的樂趣。同時(shí)也增進(jìn)了親子間的感情。最后的整理活動(dòng),不但是一個(gè)對(duì)知識(shí)鞏固的過程,也是充分利用家長(zhǎng)資源的體現(xiàn)。

  幼兒的語言有100種。在整個(gè)活動(dòng)中,孩子通過看一看、聽一聽、聞一聞、嘗一嘗等,運(yùn)用了多種感官,也是一種無聲的語言來了解了茶的文化和一些關(guān)于茶的粗淺的知識(shí)。

  對(duì)于我來說,這個(gè)活動(dòng)到這兒還沒有劃上一個(gè)句號(hào)。回到幼兒園后,我考慮給家長(zhǎng)呈上一本留言簿,請(qǐng)他們留下一句話。這句話可以是對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià),也可以是自己的收獲,或是對(duì)活動(dòng)的建議。從這句話中,我們可以了解到家長(zhǎng)們的教育水準(zhǔn)和教育觀念。同時(shí),也可以為我們下階段的教育提出新的要求。我相信通過多次的實(shí)踐活動(dòng),最終會(huì)讓家長(zhǎng)們了解到何?二期課改“,也會(huì)指導(dǎo)他們實(shí)際的教育行為,讓孩子成為真正受益的人。

  三、活動(dòng)的準(zhǔn)備及一些細(xì)節(jié)的考慮

  1、知識(shí)上的準(zhǔn)備--在準(zhǔn)備的過程中,我也花了很多的精力。在知識(shí)上做了充分的準(zhǔn)備。比如說去書店買有關(guān)茶的書,上網(wǎng)查找有關(guān)茶的資料和信息,去茶葉店進(jìn)行咨詢等等。我想要給孩子一杯水,自己就必須要有更多

  2、注重幼兒情感的體驗(yàn)

  現(xiàn)在提倡以幼兒發(fā)展作為指導(dǎo)思想,著眼于幼兒品德和人格的完善,以創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力培養(yǎng)為重點(diǎn),全面提高幼兒的整體素質(zhì)。因此,在活動(dòng)設(shè)計(jì)的時(shí)候,比較注重幼兒情感的體驗(yàn)。其次,培養(yǎng)幼兒的成功感,使每個(gè)幼兒有獲得成功和進(jìn)步的體驗(yàn)。另外,注重幼兒社會(huì)性的發(fā)展,比如:請(qǐng)同伴品茶、請(qǐng)客人老師喝茶等。

  3、為什么要用保暖杯:

  第一是考慮到安全的因素,因?yàn)榕莶杷璧乃疁乇容^高,一般在80度左右,如果用熱水瓶、飲水機(jī)等。那么泡茶的時(shí)候端著一壺燙茶走動(dòng),顯然存在著極大的不安全因素,而用了保暖杯,大家各自坐著泡茶,就可以避免不安全因素的產(chǎn)生。

  第二是考慮到有的家長(zhǎng)對(duì)泡茶比較在行,可以為自己準(zhǔn)備一杯水溫比較適合自己茶葉的熱水。

  四、反思和下階段的探索

  1、從目標(biāo)、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開,同時(shí)也達(dá)到了預(yù)期的效果。

  幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn),了解了茶的不同種類。同時(shí)增強(qiáng)了親子間的交流和情感。作為家長(zhǎng)來說,在將自己的知識(shí)傳授給孩子的同時(shí),也從其他家長(zhǎng)那里了解和增長(zhǎng)了新的知識(shí)。

  2、下階段的探索目標(biāo):孩子在已經(jīng)學(xué)會(huì)了泡茶的方法后,可以探索一些其

  他的泡茶方式:如奶茶、八寶茶等,另外我也會(huì)根據(jù)價(jià)值的留言和要求對(duì)下階段的目標(biāo)進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整。

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